喜歡晚睡晚起的「夜型人」注意了!最近有一項美國的研究指出,晚睡的人罹患糖尿病、精神疾病等疾病者較多,且死亡的風險也高於早睡早起的「晨型人」。

■夜型人慢性病、死亡風險高
根據日媒《日經Gooday》醫學專欄報導指出,習慣早睡早起的「晨型人」大多是年長者、女性、或是不吸菸者,相較於這些晨型人族群,夜型人罹患代謝疾病、心血管疾病的人較多,且吸菸、體重過重等比例也相當高。

一項美國西北大學克努森(Kristen L. Knutson)等人的研究證實,相較於喜歡早睡早起的族群板橋居酒屋,夜型人當中「經常夜型」的人罹患特定慢性疾病比例相當高,例如精神疾病、糖尿病、消化系統疾病、神經疾病風險都高於「經常晨型」的人。其中,風險最高的是「精神疾病」,夜型人是晨型人的1.94倍!

居酒屋有分不同種類的座位,像是有家庭式居酒屋、連鎖居酒屋等,價位、型態各自不同,以下跟大家介紹在日本居酒屋四種常見的座位種類。
1、一般座位(テーブル席):最常見的一般座位,即桌子於地板平面之上,不須脫鞋或是跨腳進入,可直接拉開椅子就坐。
2、吧檯座位(カウンター席):可以直接向吧檯前方的工作人員點菜的座位形式,而カウンター即為seat at counter中counter的片假名 。
3、榻榻米座位(「座席」或稱「たたみ席」):較傳統的居酒屋,或是店內包廂多會是榻榻米座位,當然也有公眾的榻榻米座位,須脫鞋。亦有須盤腿的座敷席,同樣也須脫鞋。
4、挖洞座位(掘りごたつ):類似於榻榻米座位,但桌子下方有能夠放腳的凹槽,可以舒緩盤腿坐或跪坐、側坐的不適感,同樣須脫鞋。
我個人比較喜歡一般座位,比較不會聞到別人腳的味道,不用拖鞋比較方便,去上廁所可以直接離開,個人是不太喜歡一直穿脫鞋子,但我朋友就很喜歡挖洞座位,總覺得比較輕鬆解放。

應配合生理時鐘安排活動
就死亡風險而言,與「經常晨型」的人相比,「經常夜型」的人死亡風險為前者1.10倍。研究者推測認為,「夜型人」之所以死亡風險高,是因為生理時鐘的紊亂,無法配合白天的工作、活動,再加上不良生活習慣,例如吸菸、過量咖啡因、酒精,甚至本身若有精神疾病(憂鬱症、情緒障礙)等因子之間交互影響所導致。

有效降低板橋居酒屋夜型人死亡風險的方法,除了改掉吸菸等不良習慣以外,調整夜型人醒來後的生活行程板橋居酒屋表盡量與體內生理時鐘的節奏一致也是一個方式。

跟你說在日本居酒屋可以看到日本人對於啤酒是非常講究,酒體跟上面泡泡是7比3為公認的最佳比例,喝起來口感夠綿密級爽快,個人非常推薦可以試試看,喝起來真的非常棒,我台灣的朋友也都說這個比例簡直就是黃金比例,相信我們台灣人一定也可以喝得很盡興,當你已經準備要點餐的時候就可以大聲的說日文的Sumimasen(翻成中文就是不好意思之類的意思),強烈用日文說比較容易被注意到喔!另外在日本餐廳有一個習慣,就是他們不會催客人點餐,所以如果我們沒有叫服務員之前,服務員是不會特別主動去問你的,當我們的位置在很裡面的時候,或者環境非常吵,可以舉手喊Sumimasen,也是完全沒問題的。另外我覺得有一個習慣是跟台灣比較不一樣的,就是在台灣通常誰的飲料先來就會直接開喝,但是在日本不是這樣唷,尤其在居酒屋,在別人的飲料還沒到時,你一口都不能喝,即使是沾一下嚐味道都不行,必須等到所有人的飲料都到,並進行乾杯(Kampai!)後才能開始享用。如果你對日本喝酒文化很了解,那應該知道什麼是 Highball,Highball 是檸檬、氣泡水與威士忌混合而成的調酒,這是一款在日本非常受歡迎的調酒,很多人喝完啤酒之後都會叫上一杯,還沒試過的人超級推薦,我們都覺得超好喝的,又很有微醺感。我真的很推薦大家到日本可以好好體驗一下居酒屋文化唷。

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